É com enorme entusiasmo que anunciamos o regresso dos nossos vinhos e espumantes às duas principais cidades do país. Queremos levar até si a frescura e a elegância que definem os nossos vinhos da nossa região, em dois eventos exclusivos que prometem marcar o calendário vínico deste outono: Távora-Varosa em Lisboa e Távora-Varosa no Porto.
O nosso roteiro começa na capital, já no próximo dia 26 de outubro. Estaremos à sua espera na Sala de Provas Vinhos de Portugal, localizada na emblemática ala poente da Praça do Comércio (Terreiro do Paço). Pouco depois, no dia 9 de novembro, rumamos ao Norte para o evento no Porto, que realizaremos em parceria com a Escola de Hotelaria e Turismo do Porto, em local a anunciar muito brevemente.
Em ambas as cidades, preparámos um formato dinâmico e focado na proximidade. Ao longo de cada dia, vamos realizar quatro sessões exclusivas, desenhadas para os nossos convidados, profissionais da distribuição especializada, sommeliers, críticos, jornalistas e bloggers. Como não queremos deixar de fora quem partilha connosco a paixão pelo vinho, reservámos também alguns lugares para enófilos.
O que pode esperar nestes dias?
Uma montra vasta de vinhos e espumantes para apresentação e prova. O grande diferencial será a oportunidade de ouvir as histórias por trás de cada rótulo, contadas diretamente pelos produtores que os criaram. Tudo isto num ambiente único de harmonização entre a nossa gastronomia e os vinhos da região.
A participação nestas sessões é gratuita, mas deixamos o alerta: os lugares são muito limitados (apenas 20 por sessão). Por isso, o pré-registo será fundamental para garantir a sua presença nestes encontros de partilha e descoberta.
Fique atento ao nosso website e às nossas redes sociais. Em breve, partilharemos os programas detalhados e abriremos o formulário de pré-inscrições. Contamos consigo para celebrar o melhor do Távora-Varosa!
